(Foto in evidenza di repertorio) Un mese di eventi per celebrare l’olio nuovo, con tante iniziative in centro e frazioni: torna Unto 2023, con partenza il 21 ottobre da Santa Maria Degli Angeli e a seguire il giorno dopo a Castelnuovo e Tordandrea.
Nello specifico il programma di Unto 2023 ad Assisi parte da Santa Maria degli Angeli, alle 15.30 con ritrovo al parcheggio del Teatro Lyrick e alle 15.45 partenza della passeggiata lungo via Manzoni, via Smerlata, via Goethe e Via B. Croce attraversando il territorio agrario tipico della pianura con vigneti e oliveti. Alle 16,30 l’arrivo al campo da tiro dei balestrieri in Via B. Croce, con bruschettata con olio e.v.o. (vino e acqua compresi). Alle 17.30 l’accensione delle fiaccole e alle 18 lo spettacolo medievale con mangiafuoco e altre attrazioni. Alle 19 la cena a base di pasta, bruschetta con olio e.v.o. , vino, acqua e crostata (dolce) La Passeggiata prevede anche l’utilizzo di biciclette proprie. Il campo da tiro è dotato di ampio parcheggio auto. È previsto un “dono” a tutti i partecipanti consistente in una moneta coniata al momento da parte della Compagnia, oltre che una stampa di S. M. Angeli da parte della Pro Loco. Il costo dell’iniziativa, organizzata dalla Pro loco di Santa Maria degli Angeli e della compagnia Majores Ballistarii di Assisi è di 5 euro con sola Bruschettata e di 12,50 euro con cena Info e prenotazioni: Francesco Cavanna (Pro Loco S.M.Angeli) 335 350460 Franco Calderini (Compagnia Majores) 329 4513704.
Il giorno dopo Unto 2023 si sposta a Castelnuovo, punto di ritrovo in piazza San Pasquale alle 8.30, a seguire visita al Castello e alla Chiesa di Santa Lucia, alle 9.30 visita all’azienda Agraria Belli Paolobelli Ferdinando con colazione tipica della tradizione contadina (latte, caffè d’orzo, torcolo e roccioletti). Alle 10.30 la visita al Museo della Scuola (ex Scuola Elementare Castelnuovo), a seguire alle 11.15 passeggiata e visita al Lavandeto di Assisi. Alle 11.30 Ritrovo Resort San Crispino per il brunch a base di: Ceci, Fagioli con le cotiche, Torta al testo, Bruschetta, Salumi misti (prosciutto-capocollo-salame), Schiacciatina, Formaggi misti. Alle 15.30 il Ritrovo a Tordandrea per la visita al Castello e alla Chiesa di San Bernardino da Siena e breve illustrazione storica. Info e prenotazioni: Maddalena Perticoni (Castelnuovo) 338 6150791 e Antonello Baldoni (Tordandrea) 334 6608345. Il costo del pranzo, a cura delle Pro Loco di Castelnuovo e Tordandrea, è di 15 euro.
Dal 28 ottobre all’1 novembre Unto 2023 va in scena nel centro storico, con la mostra mercato al monte Frumentario (dalle 9 alle 17, ingresso libero) che illustra le eccellenze dei produttori d’olio di Assisi e dell’Umbria, oltre ai prodotti delle nostre campagne, frutto della sapiente mano delle aziende agricole che con maestria e passione portano avanti mestieri antichi, ma proiettati verso il futuro e l’innovazione. Il primo novembre alle 11 nella sala della Conciliazione torna anche il Premio Federico Falchetti nasce con l’obiettivo di onorare la memoria del giovane assisano, già Responsabile dell’Ufficio
comprensoriale della Coldiretti di Perugia zona di Assisi, e sensibilizzare i giovani al rispetto e alla cura dell’ambiente e degli altri. Il Premio è promosso dalla Famiglia Falchetti e si avvale della collaborazione del Comune di Assisi e della Coldiretti.
Durante la Mostra Mercato di Unto 2023 al Monte Frumentario 2023 sono in programma anche diverse iniziative collaterali: “Una raccolta di olive” varietà in mostra, a cura di Angela Canale e visite ai frantoi con la Navetta di Unto, con partenze alle 11, 15.30 e 17 da Piazza Garibaldi nei giorni 28/29 ottobre – 1° novembre con servizio gratuito. Domenica 28 ottobre è anche in programma un percorso sensoriale all’Olio EVO Dop Umbria e di produzione assisana, a cura di CIA Umbria e al Monte Frumentario, che si ripeterà lunedì 30 ottobre alle 16 a cura di Giulio Scatolini e martedì 31 ottobre alle 16 a cura di Assoprol Confagricoltura. In tutti e tre i casi la partecipazione è gratuita. Sempre al Monte Frumentario dal 28 ottobre al 1° novembre è prevista l’esposizione delle opere realizzate con radici di ulivo della nostra terra dagli artisti internazionali di arte contemporanea che si sono esibiti nelle prime due edizioni del Simposio del Legno di Ulivo di Assisi; nelle stesse sale, Il lungo filo della tradizione, con l’Accademia Punto Assisi che porta in mostra le opere di un’arte antichissima per celebrare la maestrìa delle artigiane dell’Accademia in occasione del XXIII anno dalla fondazione. Infine, Unto ha da sempre arricchito i propri appuntamenti del gusto con imperdibili concerti musicali. Questo il programma dei concerti di Unto 2023, tutti in scena al Frumentario e a ingresso libero: il 29 ottobre alle 17 Steven Paris, il 30 ottobre alle 17 Nate Kantner, il 31 ottobre alle 17 la No Name Band.
Per quanto riguarda Assisi da scoprire, il 28 ottobre alle 12 a Unto 2023 è in programma la visita guidata delle Domus Romane di Assisi, la Domus di Properzio e la Domus del Larario Costo: € 10.00 a persona (bambini fino a 8 anni gratuiti) Punto di ritrovo: IAT ufficio informazioni turistiche Piazza del Comune max 25 partecipanti Prenotazione obbligatoria. Domenica 29 ottobre alle 15 tocca alla Rocca maggiore e al giardino degli incanti: spezialità a corte Visita animata per bambini: lo speziale della Rocca illustrerà come il mondo naturale del Medioevo era una presenza costante nella vita di tutti i giorni. Costo: € 4.00 a bambino Punto di ritrovo: Biglietteria della Rocca Maggiore Prenotazione obbligatoria. Età consigliata 6-12 anni. Lunedì 30 ottobre alle ore 11.30 Visita guidata di Assisi Sotterranea: visita completa dei tesori nascosti di Asisium: Foro e Domus Romane Costo: € 15.00 a persona (bambini fino a 8 anni gratuiti) Punto di ritrovo: IAT ufficio informazioni turistiche Piazza del Comune max 25 partecipanti Prenotazione obbligatoria. Martedì 31 ottobre alle 15 alla Rocca maggiore: Il fantasma sbadatino Visita animata per bambini: vieni a scoprire la Rocca e i suoi segreti in compagnia di Aladino il fantasmino sbadatino Costo: € 4.00 a bambino Punto di ritrovo: Biglietteria della Rocca Maggiore Prenotazione obbligatoria. Età consigliata: 3-10 anni In collaborazione con Opera Laboratori Info e prenotazioni: 075 8138680 dalle ore 9.00 alle ore 17.00 tutti i giorni
Sabato 28 ottobre 2023 nel cuore verde dell’Umbria e durante il programma di Unto 2023 si terrà la prima edizione de ‘La Grande Pedalata lungo la Fascia olivata Assisi-Spoleto’, evento di apertura della XXVI edizione di Frantoi Aperti in Umbria di cui Unto fa parte: un itinerario di oleoturismo in bicicletta guidato e assistito, percorribile in bike e e-bike che coniuga natura, paesaggio, enogastronomia, arte e valorizzazione dei luoghi di produzione dell’olio e.v.o. la Grande Pedalata avrà inizio con il ritrovo dei partecipanti alle ore 8.00 ad Assisi al Bosco di San Francesco. Il programma prevede alle ore 9.00 la partenza del tour con arrivo intorno alle ore 11.30 a Spello (Pg), dove si avrà l’occasione della visita alla Cappella Baglioni e di altri gioielli del patrimonio artistico. A seguire una sosta con merenda al Frantoio di Spello UCCD. L’itinerario proseguirà con l’arrivo, previsto alle 13.30 circa nella località di Belfiore di Foligno, nel Parco dell’Altolina, dove i partecipanti potranno pranzare, allietati dall’accompagnamento musicale di “Baldo&Papero”, presso il Frantoio dell’Eremo. Il percorso si concluderà alle ore 17.30, con il ritorno ad Assisi. La Grande Pedalata sarà anche l’evento di apertura della XXVI edizione di Frantoi Aperti in Umbria.
Unto 2023 continua ad Armenzano e Costa di Trex con “A funghi nel parco – Tra i colori e i sapori dell’autunno”: in compagnia di un esperto micologo, specializzato in micotossicologia, alimentazione ed etnomicologia, ci sarà un evento rivolto ai neofiti e agli appassionati del contatto diretto con la Natura. Questo il programma: Ore 8.30 Ritrovo ad Armenzano Ore 9.00 Partenza per l’escursione ad anello nel parco del Monte Subasio alla ricerca di funghi. Sosta alle “Banditelle”: bruschette con olio nuovo e vino novello Ore 12.30 Confronto ed esame dei funghi raccolti con il micologo Ore 13.00 Pranzo proposto dalle Pro Loco di Armenzano e Costa di Trex COSTO PRANZO € 15.00 COSTO ESCURSIONE € 5.00 ESCURSIONE DI TIPO E: Abbigliamento idoneo Cestino per funghi Tempo di percorrenza 3 ore circa Nel pomeriggio continua il confronto con il micologo Info e prenotazioni: 333 1297187 – 349 7813886
A Tordibetto – Palazzo il 5 novembre tocca a “Le Colline di Assisi”, con il seguente programma: ore 8.30 Ritrovo al CVA “Renato Sensi” di Palazzo di Assisi – regolarizzazione iscrizione ore 9.00 Inizio della passeggiata ad anello verso Santa Tecla, ove sarà possibile ammirare il paesaggio collinare ricco di uliveti. Sosta all’Agriturismo “Il Falchetto”, ove sarà servita la colazione di campagna. Dopo questa breve sosta si riparte verso Sterpeto con visita guidata al Castello a cura dell’Associazione Eirene, cui seguirà un assaggio di bruschetta con olio nuovo dei frantoi del territorio ore 13.00 Pranzo al CVA “Renato Sensi” organizzato dalle Pro loco di Tordibetto A.P.S. e Pro Loco Palazzo A.P.S. e dall’Associazione Eirene A.P.S. COSTO PASSEGGIATA: € 7.00 COSTO PASSEGGIATA + PRANZO: € 25.00 Info e prenotazioni: Massimiliano 335 74 06936 Antonia 339 46 72765 Eleonora 338 63 44821 In caso di maltempo il pranzo si svolgerà regolarmente. A cura delle Pro Loco di Tordibetto A.P.S. e Pro Loco Palazzo A.P.S. e dell’Associazione Eirene A.P.S
Unto 2023 continua il 12 novembre “Il fiume Chiascio e i Castelli”, a Petrignano. Attraverso il percorso verde che da Petrignano conduce a Torchiagina, Pianello e San Gregorio si arriverà a Rocca Sant’Angelo per visitare insieme a un esperto del posto il piccolo gioiello dell’Eremo di Santa Maria in Arce con chiostro e cappella con affreschi del XIV e XV sec. Ore 9.00 Passeggiata ritrovo e partenza presso il Prefabbricato Parrocchiale di Petrignano (Via del Castello, zona parcheggio Chiesa) INFO E ISCRIZIONI 333 4714903 – gratuita Tempo di percorrenza: 3 ore con sosta/ Lunghezza: 12 km/ Dislivello: mt 50+50- Livello di difficoltà: E (facile) NB: munirsi di scarpe comode e giacchetto alta visibilità. Con guida. Ore 12.30 Pranzo – Menu: bruschette all’olio nuovo, mezze maniche al ragù bianco, salsicce alla brace, dolcetto, bevande, caffè. APERTO A TUTTI (anche a chi non partecipa alla passeggiata) a seguire ore 15.30 Castagnata di San Martino aperta a tutti e gratuita PRANZO PRENOTAZIONE 339 4614593 entro e non oltre giovedì 9 novembre QUOTA € 15.00 A PERSONA / BAMBINI € 10.00 Presso il Prefabbricato Parrocchiale di Petrignano (Via del Castello, zona parcheggio Chiesa) a cura di Proloco Petrignano, Presepe Vivente Petrignano, Confraternita di San Pietro Apostolo, Petrignano Cammina
Il 19 novembre Unto 2023 si chiude a Rivotorto e Petrignano con “Escursione nella fascia olivata di Assisi”. L’escursione mira a far conoscere la “fascia olivata di Assisi” con un percorso che unisce le frazioni di Capodacqua e Rivotorto. Per gli organizzatori, “Partiremo dalla Pieve di Sant’Apollinare di Capodacqua e attraverso carrarecce ormai in disuso, tracciati quasi scomparsi e oliveti, toccheremo alcune delle fonti più caratteristiche presenti su questo versante del monte Subasio per poi arrivare al Frantoio “Brunozzi Letizia” dove potremo assaggiare il cosiddetto “olio novo”. Da qui cominceremo a scendere per vecchie strade verso Rivotorto, giungendo alla Chiesetta San Giovannuccio e al Sacro Tugurio dove faremo delle brevi visite. ore 8:30 ritrovo dei partecipanti alla Pieve di Sant’Apollinare di Capodacqua di Assisi e colazione ore 9:00 partenza escursione ore 12:30 arrivo a Rivotorto ore 13:00 pranzo in compagnia (facoltativo) presso “Ristorante 75” a Rivotorto di Assisi Lunghezza: 7 Km | Dislivello: 200 metri | Livello difficoltà: E | Durata: 3.30 ore circa COSTO ESCURSIONE: € 10.00 (comprendente: colazione, guida ambientale escursionistica, degustazione olio novello e quota assicurativa) COSTO PRANZO: € 25.00 presso “Ristorante 75” a Rivotorto di Assisi Info e prenotazioni: 339 2957163 – 334 9964069 (Necessario abbigliamento idoneo alla stagione scarpe comode, giacca anti-pioggia ecc.) a cura delle Pro Loco di Rivotorto e Capodacqua”.
A Unto 2023 spazio anche ad Assisi legge e disegna: il 28 ottobre alle 16 Letture d’Autunno a cura delle volontarie di Nati per Leggere per bambini da 0 a 6 anni e domenica 29 ottobre alle 16 Racconta una tua storia crea il tuo personaggio di Ticona Luis Leonello per bambini da 6 a 11 anni. Mercoledì primo novembre alle 16 Racconta una tua storia crea il tuo fumetto di Ticona Luis Leonello per bambini da 6 a 11 anni. Gli eventi, in forma gratuita, si svolgono ad Assisi a Palazzo Monte Frumentario, a cura della Biblioteca Comunale di Assisi Info e prenotazioni: 075 813481.
Per quanto riguarda le iniziativa al Fai, infine, nel programma di Unto 2023 ad Assisi domenica 29 ottobre alle 11.30 Passeggiata fra gli ulivi patrimonio dell’Umbria Partenza dal Complesso benedettino di Santa Croce – Una speciale visita guidata con la Direttrice del Bosco di San Francesco alla scoperta del paesaggio tradizionale umbro e della fascia olivata Assisi-Spoleto, un patrimonio agricolo di importanza mondiale strettamente legato alla storia e cultura umbre. Alle pendici della Basilica di San Francesco il FAI ha recuperato oltre 1.000 piante di olivo ed ogni anno si produce l’olio extravergine del Bosco che potrà essere degustato al termine della passeggiata. Dopo la degustazione nel giardino di Santa Croce si potrà assistere ad una performance di danza contemporanea curata dalla Associazione FreeFall Dance ETS BIGLIETTI: Adulti: € 15,00 Iscritti FAI e bambini € 8,00 GRATIS per chi si iscrive al FAI o rinnova al Bosco in occasione della passeggiata.
Sabato 4 novembre alle ore 11.30 Passeggiata fra gli ulivi dal titolo “Fai per il clima”, con partenza dal Complesso benedettino di Santa Croce – Una speciale visita guidata fra gli oliveti del Bosco di San Francesco. Accompagnati dalla Direttrice si andrà a scoprire l’importanza del paesaggio agrario tradizionale nella tutela della biodiversità e nel contrasto ai cambiamenti climatici. Al termine degustazione dell’olio extravergine del Bosco di San Francesco. BIGLIETTI: Adulti: € 12,00 Iscritti FAI e bambini € 6,00 GRATIS per chi si iscrive al FAI o rinnova al Bosco in occasione della passeggiata! DOMENICA 5, 12, 19 NOVEMBRE ore 11.00 A spasso nel Bosco Partenza dall’ingresso sulla Piazza della Basilica Superiore – Una speciale visita guidata con la Direttrice del Bosco di San Francesco alla scoperta dei paesaggi agrari tradizionali e della loro storia secolare. Al termine degustazione dell’olio extravergine del Bosco di San Francesco. BIGLIETTI: Adulti: € 12,00 Iscritti FAI e bambini € 6,00 GRATIS per chi si iscrive al FAI o rinnova al Bosco in occasione della passeggiata. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 075 813157 faiboscoassisi@fondoambiente.it
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