La Casa Famiglia Santa Lucia di Gubbio ha ricevuto 70 kg di cipolle: a donarle a Madre Dorotea Mangiapane, priora della Congregazione delle Suore domenicane missionarie di San Sisto e rettrice dell’istituto eugubino, il sindaco di Cannara Fabrizio Gareggia, che definisce il dono un gesto simbolico per testimoniare l’apprezzamento e la stima nei confronti della religiosa che, con grande tenacia e capacità, ha dedicato la sua intera vita ai bisognosi.
“La Cipolla di Cannara – spiega Gareggia – in questo 2016 si sta accreditando non solo come eccellenza gastronomica, ma anche come strumento di solidarietà: l’edizione appena conclusa della Festa della Cipolla ha raccolto fondi per le popolazioni terremotate, per la ricerca contro il cancro e per diverse opere pubbliche a vantaggio della sicurezza stradale. L’incontro con Madre Dorotea, quasi casuale, è stato veramente emozionante e sono certo che le nostre cipolle faranno apparire un bel sorriso sui volti dei piccoli ospiti della Casa Famiglia Santa Lucia di Gubbio”.
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