Successo venerdì 13 settembre nei locali del CTF Wellness di Santa Maria degli Angeli per la serata organizzata dalla Palestra Epyca e Shelby Wear dedicata alla moda dal titolo The Fashion Night 2019. La serata è nata dalla collaborazione tra CTF Wellness, Ciotti Antichi Sapori e Cantine San Clemente Viticoltori in Montefalco.
Tanta gente, famiglie, giovani e meno givani, per un evento che a partire dalle ore 19:00 ha visto oltre alla cena, anche sfilate e uno spettacolo Pole Dance. Il menu di The Fashion Night 2019 ha visto Antipasto specialità Ciotti Antichi Sapori, selezione di quattro salumi e quattro formaggi, pane e grissini artigianali, prosciutto al coltello di suino Umbro stagionato oltre 24 mesi. E ancora, torta al testo calda e pane di Strettura.
Non è mancata cotta e cruda, piatto di carne composto da un hamburger artigianale di bovino adulto Umbro ricetta Ciotti 80PUNTO20 su pane artigianale al sesamo. Insieme all’hambuger, anche un bicchierino di tartare di Fassona condita e verdure miste alla julienne. Vino bianco e rosso San Clemente.
“Un evento perfettamente riuscito – fanno sapere dal CTF Wellness – circa 130 le persone presenti. Siamo davvero felici e certamente non ci fermiamo qui, l’appuntamento è come sempre per i prossimi eventi dopo i tanti già andati in scena con successo”.
(Il CTF Wellness è uno degli sponsor di AssisiNews)
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